AELA BLOGmas - DAN 19.

Medenjaci - RECEPT

Dobro došli natrag na AELA BLOG!

Nezaobilazni božićni kolači su i medenjaci iako ih ja ne radim tako često. Ali kada ih radim, koristim ovaj jako jednostavan recept, pa sam ga odlučila podijeliti s vama. Inače ovaj recept sam prije par godina našla na internetu i stvarno je super.

Sastojci:

~ 150 g maslaca

~ 150 g meda

~ 350 g glatkog brašna

~ 1 jaje

~ 1 žličica praška za pecivo

~ cimeta (po želji)

Prvo pomiješajte sve suhe sastojke, dodajte u njih brašno te malo promiješajte prstima. Zatim dodajte jaje i med te zamijesite tijesto do kraja. Tijesto hladite 1 sat u hladnjaku. Nakon hlađenja, rukama oblikujte medenjake (možete ih i oblikovati i sa modlicama, kako vam draže) te ih stavite na papir za pečenje sa dovoljnim razmakom između njih. Tako oblikovane i posložene medenjake pecite nekih 10 minuta na 180°C. 

Inače sam ove godine mislila i napraviti Gingerbread kućicu, ali znate, život (čitaj: PBF) se umiješao! Ako neki ne znate što PBF znači, možda je i bolje da živite u neznanju.😂

Tko zna možda ju još i napravim, ali nisam previše optimistična.

 

 

Volite li i vi medenjake? Recite mi u komentarima!

 

 

 

Christmas isn't a season. It's a feeling!