Juha od luka - RECEPT

 JUHA OD LUKA

Dobro došli natrag na AELA BLOG!

Danas vam donosim jedan recept baš za ovo zimsko vrijeme, a to je recept za juhu od luka. Nije baš za svakoga, ali dva od tri člana našeg kućanstva odobravaju, pa je valjda ok. Nema puno sastojaka, a vrijeme pripreme je nekih sat vremena.


 

SASTOJCI: 

~ 3 žlice maslaca                                                            

- 1 žlica maslinovog ulja

- 1/2 žličice šećera

- 3-4 glavice luka

- 2 žlice glatkog brašna

- 2 goveđe kocke 

- sol i papar 


Prvo otopite maslac i dodajte maslinovo ulje i šećer te dodajte narezani luk. Luk dinstajte nekih 30 minuta tj. dok ne dobije lijepu smeđu boju. Dodajte malo soli i papra te brašno i dobro promiješajte. Nakon toga dodajte goveđe kocke koje ste prethodno pripremili prema uputama na proizvodu. Kada juha zakipi, kuhajte ju nekih 30-45 minuta. Poslužite ju uz prepečeni kruh ili dvopek te posipajte naribanim parmezanom ili bilo kojim drugim naribanim tvrdim sirom.





Jeste li ikad probali juhu od luka? Recite mi dojmove u komentarima!

 

 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

RECENZIJA - Philips Epilator 8000

Balea Niacinamid serum - RECENZIJA