RECEPT - Fritule

 Fritule s jogurtom 

Dobro došli natrag na AELA BLOG!

Vrijeme je krafni i fritula pa vam danas donosim ovaj brzi i jednostavni recept za fritule s jogurtom. 

Sastojci koji su vam potrebni su: 1 jaje, 2 dcl tekućeg jogurta, 2 žlice šećera (može i eritritola), 1 vanilin šećer, malo ruma, prstohvat soli, 200 g pšeničnog glatkog brašna i pola praška za pecivo.

Ako želite možete dodati limunove korice ili cimeta. 

 

Najprije pjenjačom dobro izmiješajte jaje, jogurt, šećer, vanilin šećer, rum i sol. Zatim u brašno dodajte prašak za pecivo i sve skupa umiješajte sa ostalim sastojcima tako da dobijete jednolično gusto tijesto. 

U loncu jako zagrijte ulje. Količina ulja vam mora biti takva da vam fritule mogu slobodno plutati. 

Fritule pecite dok ne poprime lijepu zlatnu boju. Izvadite ih na tanjur na koji ste stavili papirnate ručnike koji će upiti višak ulja. 

Posipajte fritule sa šećerom u prahu ili ih prelijte čokoladom.

 Volite li vi fritule ili su vam ipak draže krafne? Pišite mi u komentarima.

 

P.S. Savjet: slobodno poduplajte sastojke za smjesu, jer nestanu u sekundi! 😂