Zobena kaša - kraljica doručka

 Zobena kaša à la Mihaela 

RECEPT

Dobro došli natrag na AELA BLOG!

 

 

Doručak. Najvažniji obrok u danu. Barem tako mnogi kažu. Ne kažem da nije, ali osobno ja nikad nisam bila osoba koja je jela odmah čim se probudi. Jednostavno ne mogu. Moj prvi obrok u danu obično bude oko 10 sati ujutro, a budim se oko 6. Jedino što mogu ujutro "staviti" u sebe je čaj s medom i kava, drugo ne ide. Da vam budem iskrena, i na samu pomisao da moram rano ujutro jesti mi se želudac okreće. 

 

No kako bilo, svi kažu da prvi obrok u danu treba biti nutritivno bogat vlaknima, vitaminima i mineralima. Zbog toga je zobena kaša odličan izbor. 

 

 

Zobene pahuljice na 100 g sadrže 57 g ugljikohidrata, 12,5 g proteina i 7 g masti. Osim vlakana, zobene pahuljice su bogate vitaminima E, B1 i B2 i mineralima kalcijem, kalijem i magnezijem. Sadrže i fitokemikalije koje imaju antioksidativno djelovanje. Konzumacijom zobenih pahuljica pospješuje se rad imuniteta i probave, stabilizira se nivo šećera u krvi te pospješuju zdravlje srca i kože.

 

 

 

 

Zbog svih ovih benefita pokušavam što češće konzumirati zobene pahuljice, ali budimo realni neda mi se baš svaki dan kuhati ih. Ali kada mi se da i imam vremena gotovo uvijek kuham po ovom receptu.

 

 

Sve što vam treba je sljedeće: mlijeko 1 šalica, voda 3/4 šalice, malo soli,  zobene pahuljice 1 šalica, kikiriki maslac 1 žlica, cimet, banana. 

Dodajte mlijeko, vodu, sol, kikiriki maslac, i cimet te kuhajte dok se ne zgusne i ne postane kremasto. Bananu zgnječite i mješajte u gotovu zobenu kašu. Poslužite posipanu orašastim voćem po želji.

 

 

Što vi jedete za doručak i u koje vrijeme? Pišite u komentarima.